走進(jìn)鄉(xiāng)村看小康“種子考場(chǎng)”飄香“小康味稻”
交匯點(diǎn)訊 八月金風(fēng),陽(yáng)光正好,南京市江寧區(qū)淳化街道周子村的千畝稻田進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期,大片禾苗如“綠毯”在田野間鋪展??粗L(zhǎng)勢(shì)喜人的新品種,種植大戶王素洪滿面笑容:“寧香粳9號(hào),真香!”
“嗡嗡”“嗡嗡”……循聲抬頭望去,一架紅色無(wú)人機(jī)懸停在半空中,均勻噴灑霧狀藥液。“這叫植保無(wú)人機(jī),幾乎家家都有!”王素洪說(shuō),以前種田苦,面朝黃土背朝天。現(xiàn)在從育秧、管理到收割、加工,全程機(jī)械化自動(dòng)化,植保施肥都用上了“小飛機(jī)”。
走到王素洪家門口,宛如進(jìn)入農(nóng)機(jī)“大觀園”,一溜不同型號(hào)的拖拉機(jī)并排停放:“這臺(tái)適用于水田”“那輛方便小田塊作業(yè)”……種植水稻的第20個(gè)年頭,老王家的機(jī)械越買越多,生產(chǎn)效率越來(lái)越高,大米品質(zhì)也越來(lái)越好。還沒(méi)到農(nóng)忙,260畝家庭農(nóng)場(chǎng)日常用工就要五六人,每人每天工資120元。“職業(yè)農(nóng)民”買了新房、添了新車,鄰里鄉(xiāng)親也跟著富了口袋、奔了小康。
周子村地處湯水河和句容河交匯處,5000畝圩田平整開(kāi)闊,具備種植優(yōu)質(zhì)水稻的先天優(yōu)勢(shì)。早在上世紀(jì)90年代,“土橋大米”就獲南京市首個(gè)綠色食品認(rèn)證。但就在10多年前,這里還是遠(yuǎn)近聞名的市級(jí)經(jīng)濟(jì)薄弱村,村集體年收入不到20萬(wàn)元。
好水好田為啥就富不起來(lái)?原來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展,人們生活水平大幅提升,當(dāng)年的土橋大米盡管名聲在外,但技術(shù)品種多年不變,產(chǎn)能銷量?jī)r(jià)格都上不去。一年忙到頭賺不到幾個(gè)錢,農(nóng)戶都說(shuō),周子村缺的就是一把“金種子”!
改變,從選好“一粒米”開(kāi)始。3年前,周子村拿出最好的一塊田,建了一方“種子考場(chǎng)”。
在淳化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園里,一場(chǎng)激烈的“擂臺(tái)賽”悄然開(kāi)打。放眼望去,50畝左右的稻田被分割成2畝、3畝的小塊狀,不同的水稻品種在標(biāo)準(zhǔn)化種植下,呈現(xiàn)出“高矮胖瘦”的性狀特征:江蘇省農(nóng)科院育成的“南粳”系列、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的“寧粳”系列、鎮(zhèn)江農(nóng)科所的“鎮(zhèn)稻”“鎮(zhèn)糯”系列……3年來(lái),“種子考場(chǎng)”迎來(lái)34位“考生”。既看產(chǎn)量品質(zhì)口感,又比抗病能力和全生育期。這場(chǎng)“考試”難度大、歷時(shí)長(zhǎng),有的“考生”一待就是好幾年。除了常規(guī)指標(biāo),還要關(guān)注品種是否適合本區(qū)域生長(zhǎng)推廣。
“寧香粳9號(hào),就是近三年‘考’出來(lái)的‘尖子生’!”淳化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園農(nóng)業(yè)技術(shù)員朱超凡說(shuō),這款由中國(guó)工程院萬(wàn)建民“院士工作站”研發(fā)的稻米品種,抗病能力強(qiáng),對(duì)肥料總體需求少,生育期比南梗46還要縮短15天,收割后對(duì)后插作物沒(méi)有任何不利影響。去年底,第二屆中國(guó)“好米榜”評(píng)選結(jié)果揭曉,試種的土橋牌“寧香粳9號(hào)”一舉斬獲金獎(jiǎng)。今年開(kāi)始,寧香粳9號(hào)首次在核心產(chǎn)區(qū)大面積推廣種植,土橋大米迎來(lái)又一次重大升級(jí),豐產(chǎn)豐收已成定局。
“優(yōu)質(zhì)良種就是水稻產(chǎn)業(yè)的‘芯片’,需要不斷升級(jí)。”周子村黨總支書(shū)記熊宣文說(shuō),江蘇是魚(yú)米之鄉(xiāng),優(yōu)質(zhì)稻米品牌眾多。前幾年推廣種植的南梗46,已在大江南北遍地開(kāi)花。要想保持土橋大米的獨(dú)特魅力和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),必須“人優(yōu)我特”才能持續(xù)領(lǐng)跑。這個(gè)“種子考場(chǎng)”里,“孕育”著土橋大米的未來(lái)——那就是區(qū)域發(fā)展的“品牌米”、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“科技米”、老百姓奔小康的“富民米”。
選好“金種子”,還要“高科技”。打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,是淳化街道發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的“關(guān)鍵一招”。走進(jìn)淳化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園智能“育秧工廠”,溫度、濕度、噴滴灌一鍵操作、實(shí)時(shí)監(jiān)控,近萬(wàn)平方米的溫室大棚成了全街大田的優(yōu)質(zhì)秧苗“發(fā)源地”;毗鄰的“烘干中心”,12臺(tái)套烘干設(shè)備讓“沿路曬稻”成為歷史;一墻之隔的加工用房、保險(xiǎn)庫(kù)房今年建成投用。“進(jìn)去的是稻米,出來(lái)的就是禮盒!”南京新淳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理許清娣說(shuō),土橋精品大米每斤售價(jià)12元,還未上市就被預(yù)定一空,水稻田里奔上了小康路。
“小康不小康,關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。”農(nóng)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng)、農(nóng)村美不美、農(nóng)民富不富,決定著全面小康的水平高不高、成色足不足。數(shù)據(jù)顯示,周子村共有300多戶從事水稻種植,占全村總?cè)丝诘囊话胍陨稀?020年,村集體年收入突破200萬(wàn)元。去年,這個(gè)靠近句容的偏遠(yuǎn)小村喜訊不斷:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2020年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū),“土橋大米”榜上有名;江蘇省“味稻小鎮(zhèn)”推介榜單發(fā)布,淳化街道金榜題名。
水稻田里蹚出小康路,鄉(xiāng)村振興的“味稻”也越來(lái)越香——如今的江寧淳化,“四好”農(nóng)路村村通,垃圾分類家家到,污水管網(wǎng)全覆蓋,特色田園、美麗鄉(xiāng)村星羅棋布……外出打工的農(nóng)民返鄉(xiāng)了,村里的年輕人留下來(lái)了,農(nóng)民的小樓房越起越高,農(nóng)村人居環(huán)境也越來(lái)越美好。
“我們的家鄉(xiāng),在希望的田野上……”接近中午,王素洪忙完手頭活兒,駕著電動(dòng)三輪車哼著小曲回到家中,香噴噴的白米飯已經(jīng)端上餐桌,粒粒晶瑩,顆顆飽滿。一粒米中看變化,一碗飯里品小康。美美吃上一口,“味稻”好極了!
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