11月，工信部公布了《2023年度智能制造示范工廠揭榜單位名單》，以揭榜掛帥方式建設(shè)一批智能制造示范工廠和智慧供應(yīng)鏈，在各行業(yè)、各領(lǐng)域選出和樹立一批排頭兵企業(yè)，推進智能制造高質(zhì)量發(fā)展。上海太太樂福賜特食品有限公司（以下簡稱"太太樂福賜特"）憑借其"產(chǎn)線柔性配置"項目成功入選，成為上海市23家，嘉定區(qū)7家獲獎企業(yè)之一。

太太樂福賜特主要生產(chǎn)雞精及固體調(diào)味料，自2006年成立以來，堅持"太太樂讓生活美好"的使命，堅持以人為本，把安全、健康、環(huán)保、品質(zhì)作為公司的核心競爭力，把社會責(zé)任作為企業(yè)立足的根本，努力創(chuàng)建社會和諧與環(huán)境友好型企業(yè)。經(jīng)過多年的努力，太太樂生產(chǎn)的雞精市場占有率高，展現(xiàn)出強大的市場影響力。

示范場景到工廠 能力全覆蓋

從傳統(tǒng)制造向智能制造的轉(zhuǎn)型已成為全球各國的共同目標。智能制造場景作為智能工廠的核心構(gòu)成部分，在推動這一轉(zhuǎn)型中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

面對新包裝形式帶來的挑戰(zhàn)，太太樂福賜特進行了技術(shù)革新，全自動高速包裝機速度提升了三倍，其次，其在工藝流程方面再次升級，引入了諸多過程控制設(shè)備，以確保質(zhì)量安全及數(shù)據(jù)準確性。此外，太太樂福賜特針對自動化裝箱與碼垛與人機工程方面進行優(yōu)化，進一步提升了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。

經(jīng)過這一系列升級，福賜特工廠在相同人力下，生產(chǎn)效率與產(chǎn)量均提升了200%，全年可生產(chǎn)高達2500萬包產(chǎn)品，充分滿足市場需求。通過高速包裝機、全自動裝箱機、坐標式碼垛機等設(shè)備，福賜特工廠成功實現(xiàn)了從場景到工廠的全面覆蓋。

從示范到推廣 推動整體智能化

隨著智能制造在全球范圍內(nèi)的持續(xù)升溫，太太樂福賜特工廠計劃與其他兄弟工廠緊密合作，分享智能制造領(lǐng)域的成功經(jīng)驗和最佳實踐，以提高整體智能化制造水平。換言之，若是其他工廠場景能夠純熟應(yīng)用此智能生產(chǎn)線，也意味著太太樂福賜特工廠在智能制造領(lǐng)域已形成了成熟且可復(fù)制的解決方案體系，將在我國推進新型工業(yè)化的關(guān)鍵時期，為更多新技術(shù)進入工業(yè)應(yīng)用提供經(jīng)驗。

相信未來，太太樂福賜特將繼續(xù)推動數(shù)字與制造業(yè)融合，推廣成功經(jīng)驗，促進整體智能化制造水平的提升，從而為制造業(yè)的轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展注入強大動力。