近日，TÜV 南德意志集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱 "TÜV 南德"）于廣東省陽(yáng)江市成功舉辦食品接觸材料歐美法規(guī)測(cè)試要點(diǎn)介紹專題分享會(huì)，來(lái)自陽(yáng)江地區(qū)近50位與食品接觸材料行業(yè)相關(guān)的制造商參加了此次分享會(huì)。會(huì)上，由TÜV 南德工程師對(duì)相關(guān)法規(guī)、案例進(jìn)行解讀與分享，詳細(xì)介紹了食品接觸材料化學(xué)法規(guī)更新，與參會(huì)者探討了常見(jiàn)問(wèn)題以及解析召回案例，同時(shí)解讀了餐廚具產(chǎn)品的物理測(cè)試要求，并提出了相關(guān)改進(jìn)方案，以幫助企業(yè)更好地了解國(guó)際法規(guī)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。

食品接觸材料的出口受到一系列嚴(yán)格的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管，以確保食品安全和保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。鑒于近期歐美更新了食品接觸材料相關(guān)化學(xué)法規(guī)，及時(shí)了解和掌握法規(guī)相關(guān)動(dòng)態(tài)對(duì)于出口企業(yè)至關(guān)重要。企業(yè)需要確保其產(chǎn)品符合目標(biāo)市場(chǎng)的法規(guī)要求，以避免貿(mào)易壁壘和保護(hù)消費(fèi)者健康。對(duì)此， TÜV南德輕工產(chǎn)品部化學(xué)技術(shù)項(xiàng)目經(jīng)理Vincent Luo以歐美各個(gè)國(guó)家食品接觸材料市場(chǎng)準(zhǔn)入的強(qiáng)制法規(guī)要求作為切入點(diǎn)，解析了近期更新的化學(xué)法規(guī)，并對(duì)近兩年的召回案例展開(kāi)深入分析，以幫助參會(huì)者從多個(gè)方向掌握法規(guī)的框架和更新內(nèi)容。

除了化學(xué)成分的合規(guī)性之外，物理性能的測(cè)試同樣至關(guān)重要。例如，在歐盟和美國(guó)市場(chǎng)，涉及食品接觸材料的產(chǎn)品必須通過(guò)耐熱性、耐腐蝕性、以及清潔和使用過(guò)程中可能產(chǎn)生的物理磨損測(cè)試。這些物理法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)如《歐盟食品接觸材料法規(guī)》（EU 10/2011）和美國(guó)FDA 21 CFR 177等要求，確保材料在實(shí)際使用中的物理穩(wěn)定性和安全性。近期法規(guī)的更新進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了耐高溫、耐酸堿及機(jī)械強(qiáng)度等物理屬性的重要性。因此，TÜV南德輕工產(chǎn)品部測(cè)試高級(jí)工程師Krock Zhong針對(duì)餐具、廚具、烤具等類別產(chǎn)品從適用的物理測(cè)試要求洗碗機(jī)測(cè)試、性能要求、鹽霧測(cè)試等多角度介紹各類產(chǎn)品的具體要求和出現(xiàn)失效狀況后的相關(guān)整改建議。

在陽(yáng)江地區(qū)，相當(dāng)多的廚具企業(yè)是全球知名買家及大型零售商的核心供應(yīng)商，隨著全球可持續(xù)發(fā)展及低碳經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)，品牌零售商對(duì)于供應(yīng)鏈減碳的要求也逐漸提上日程。TÜV南德輕工產(chǎn)品部可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目經(jīng)理湯祚嬰先生圍繞目前主要消費(fèi)品市場(chǎng)以及對(duì)品牌零售商在低碳可持續(xù)發(fā)展方面的要求做了分享，以科學(xué)碳目標(biāo)倡議SBTi為舉例，從客戶角度切入，分享了從項(xiàng)目申請(qǐng)到SBTi發(fā)布的一系列流程及注意事項(xiàng)。同時(shí)其分享了TÜV 南德認(rèn)證服務(wù)的成功案例，以幫助企業(yè)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)品市場(chǎng)加強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，提升品牌形象。通過(guò)此次分享，TÜV南德將進(jìn)一步地助力中國(guó)刀剪、廚具制造商了解國(guó)際品牌零售商的減碳要求，更好地應(yīng)對(duì)全球低碳經(jīng)濟(jì)所帶來(lái)的挑戰(zhàn)。

TÜV南德作為國(guó)際權(quán)威的第三方檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，一直致力于為企業(yè)提供專業(yè)的測(cè)試、技術(shù)支持等服務(wù)。通過(guò)此次研討會(huì)，TÜV南德將進(jìn)一步地助力中國(guó)食品接觸材料制造商了解食品接觸材料法規(guī)的要求，為企業(yè)提供更加全面、高效的食品材料測(cè)試的解決方案，幫助企業(yè)提升產(chǎn)品安全性，確保符合國(guó)際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。