在數(shù)字化的浪潮下，食品工業(yè)從生產(chǎn)到銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，也正受到積極影響，工業(yè)機(jī)器人、食品智能設(shè)備、智能供應(yīng)鏈等日益成為食品工業(yè)中的發(fā)展熱點(diǎn)。

由于前瞻性的思考，自嗨鍋品牌在重慶打造了3萬(wàn)平米的味覺(jué)中心，又在河南、江蘇等10余地因地制宜建設(shè)智能化工廠，給自熱食品行業(yè)插上科技的翅膀。

在生產(chǎn)端，智能化帶來(lái)的是產(chǎn)能、效率的提升和標(biāo)準(zhǔn)化的精準(zhǔn)控制。自嗨鍋投建的智能全自動(dòng)組裝流水線，投入使用后，將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能翻番，最大化滿足當(dāng)前火熱的市場(chǎng)需求;與此同時(shí)釋放了2/3勞動(dòng)力，極大的提升了人效比。

近期，自嗨鍋也將自動(dòng)化制面工廠、全自動(dòng)凍干包裝機(jī)等設(shè)備投入使用，進(jìn)一步領(lǐng)先行業(yè)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。此外，在供應(yīng)鏈端口，自嗨鍋研發(fā)了智能B2B發(fā)貨倉(cāng)，能夠?qū)崿F(xiàn)貨物自動(dòng)裝卸，可以預(yù)見(jiàn)，在未來(lái)的雙11、雙12發(fā)貨高峰期，消費(fèi)者將極大增強(qiáng)購(gòu)物體驗(yàn)。

除了對(duì)行業(yè)發(fā)展帶來(lái)深遠(yuǎn)影響，自嗨鍋?zhàn)越ㄖ悄芑S，最終還是為了惠及消費(fèi)者，全智能化的生產(chǎn)操作應(yīng)用的投入，將減少產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸過(guò)程中的人工接觸，最大范圍內(nèi)的確保了食品安全。這一點(diǎn)在疫情常態(tài)化背景下尤為重要。另外，生產(chǎn)端與供應(yīng)鏈效率的提升，會(huì)大幅提升產(chǎn)品在市場(chǎng)上的周轉(zhuǎn)率、縮短從工廠到餐桌的時(shí)間，這樣消費(fèi)者更能吃得新鮮、吃得放心。

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