“中國一直沒有產(chǎn)品性能的國家標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范家用廢棄食物處理器的生產(chǎn)，現(xiàn)在國家標(biāo)準(zhǔn)終于出臺(tái)，這勢(shì)必會(huì)對(duì)家用廢棄食物處理器行業(yè)起到規(guī)范作用，并推動(dòng)行業(yè)更好的發(fā)展。” 美國艾默生電氣公司下屬的愛適易（In-Sink-Erator）公司中華區(qū)市場(chǎng)銷售經(jīng)理孫燕鵬對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)十分歡迎。據(jù)他介紹，近年來國內(nèi)家用廢棄食物處理器市場(chǎng)的發(fā)展速度很快，艾默生在國內(nèi)市場(chǎng)年銷售額的增幅均保持在80%左右，有時(shí)甚至能達(dá)到100%，2009年應(yīng)該會(huì)超過60%。

《電器》記者獲悉，2009年9月1日起，新制定的GB/T 22802-2008《家用廢棄食物處理器》和新修訂的GB 4706.49-2008《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》一同正式實(shí)施。

新標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容

據(jù)了解，《家用廢棄食物處理器》標(biāo)準(zhǔn)起草組于2007年4月9日由橫店集團(tuán)英洛華電氣有限公司牽頭成立。這一標(biāo)準(zhǔn)由全國家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口管理，起草組成員單位有橫店集團(tuán)英洛華電氣有限公司、艾默生（中國）電機(jī)有限公司、浙江省三門九星塑電有限公司、浙江海威電器有限公司、深圳德爾國際集團(tuán)有限公司和廣州日用電器檢測(cè)所。由中國家用電器研究院牽頭的《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》標(biāo)準(zhǔn)起草組成立于2008年1月31日，成員單位為中國家用電器研究院、艾默生（中國）電機(jī)有限公司、橫店集團(tuán)英洛華電氣有限公司、廣東德爾電器有限公司和廣東出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

“在標(biāo)準(zhǔn)制定中，我們討論最多的是產(chǎn)品研磨性能方面的問題?！眳⑴c起草《家用廢棄食物處理器》的英洛華電氣有限公司副總工程師朱智平說，“因?yàn)槭堑谝淮沃贫矣脧U棄食物處理器的國家標(biāo)準(zhǔn)，而研磨性能是這類產(chǎn)品區(qū)別于其他產(chǎn)品的主要特點(diǎn)，因此更需要明確界定術(shù)語的定義和一些關(guān)鍵性的指標(biāo)。”

艾默生（中國）電機(jī)有限公司產(chǎn)品事業(yè)部經(jīng)理張文福表示：“在國外，家用廢棄食物處理器產(chǎn)品經(jīng)過幾十年的發(fā)展已經(jīng)十分成熟，雖然可以參照國外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但國內(nèi)外飲食習(xí)慣不同，如國外多以處理牛骨、鹿骨為主，而國內(nèi)還會(huì)摻雜茶葉、瓜皮等，因此很多問題仍需具體討論。另外，它畢竟是嵌在家庭櫥柜中使用的產(chǎn)品，在噪聲和振動(dòng)方面也有一定要求?！?/p>

《電器》記者從標(biāo)準(zhǔn)的編制說明中了解到，《家用廢棄食物處理器》著重規(guī)定了家用家用廢棄食物處理器的處理能力，明確其主要性能指標(biāo)和試驗(yàn)方法。另外，起草組成員和專家經(jīng)過多次推敲和對(duì)比國外的試驗(yàn)方法，最終確定用百分比來表示家用廢棄食物處理器處理能力的關(guān)鍵指標(biāo)——“細(xì)度”。

在技術(shù)要求上，《家用廢棄食物處理器》重點(diǎn)包括如下方面內(nèi)容。首先，對(duì)涉及研磨的家用廢棄食物處理器處理能力做出細(xì)致的規(guī)定：研磨率——豬肋骨的研磨率不小于60%，混合負(fù)載的研磨率為100%；研磨速度——豬肋骨的研磨速度不小于0.8g/s，混合負(fù)載的研磨速度不小于8g/s；細(xì)度百分比——研磨后細(xì)度不小于6.4mm的殘?jiān)假|(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)小于7%。其次，標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了噪聲和振動(dòng)方面的要求：噪聲要求——空載運(yùn)行時(shí)的聲功率級(jí)噪聲值應(yīng)不大于72dB（A）。振動(dòng)性能——空載運(yùn)行時(shí)的機(jī)身表面的振動(dòng)加速度應(yīng)小于4m/s2。

該標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)使用環(huán)境條件做出具體規(guī)定，要求環(huán)境溫度為0~40℃，環(huán)境空氣的相對(duì)濕度在95%以下（溫度為25℃時(shí)）。在結(jié)構(gòu)需求方面包括對(duì)研磨腔的要求，研磨腔是家用廢棄食物處理的容器，與廢棄食物接觸部分在結(jié)構(gòu)上應(yīng)便于清洗，并應(yīng)具有與洗碗機(jī)的接口，其容積不小于0.4L。

此外，試驗(yàn)方法也是該標(biāo)準(zhǔn)的重點(diǎn)規(guī)定內(nèi)容?！霸跇?biāo)準(zhǔn)制定過程中，為了證明試驗(yàn)方法是否可行，我們還在相關(guān)研究所進(jìn)行了這方面的試驗(yàn)和論證?！币晃粎⑴c標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè)人士說。

記者在該標(biāo)準(zhǔn)中看到，附錄A詳細(xì)列舉了研磨性能試驗(yàn)方法，試驗(yàn)負(fù)載分為豬肋骨和混合負(fù)載，其中混合負(fù)載包括香蕉皮、谷物類、柚子皮、芹菜莖、餐巾紙及茶葉包、土豆。

新修訂的GB 4706.49-2008《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》用于代替GB 4706.49-2000。參與標(biāo)準(zhǔn)修訂的相關(guān)人士表示，該標(biāo)準(zhǔn)基本是對(duì)國外相關(guān)文件的翻譯，和此前一樣，在執(zhí)行時(shí)應(yīng)配合GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 通用要求》使用。

標(biāo)準(zhǔn)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前全球最大的兩個(gè)家用廢棄食物處理器生產(chǎn)企業(yè)都在美國（艾默生和安納海姆）。此前還有一家較大規(guī)模的企業(yè)在中國臺(tái)灣，但是由于經(jīng)營不善已經(jīng)倒閉。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，目前中國約有幾十家家用廢棄食物處理器企業(yè)，年產(chǎn)量不到100萬臺(tái)，其中大部分用于出口。英洛華電氣有限公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)部主管黃海燕透露，在該公司每年幾萬臺(tái)的產(chǎn)量中，出口比例約占七八成。

“近年來中國市場(chǎng)的銷量增長很快?！睋?jù)孫燕鵬介紹，艾默生1996年開始在中國銷售家用廢棄食物處理器，產(chǎn)品全部由美國進(jìn)口，目前，主要通過房地產(chǎn)項(xiàng)目配套銷售產(chǎn)品。“中國消費(fèi)者對(duì)這一產(chǎn)品的認(rèn)知度還不高，所以零售終端的銷量并不大。”

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